健康功效
鸡肉：温中、补精益髓、益气
米饭：活血化瘀
食材用料
| 鸡肉200克相克食物 | 米饭适量相克食物 |
| 土豆1个相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
| 洋葱适量相克食物 | 蚝油少许 |
| 生抽少许 | 料酒少许 |
| 盐少许 | 咖喱块适量 |
咖喱鸡肉饭的做法
1.鸡胸肉洗净控干切小块，加入少许盐，生抽，蚝油，料酒抓匀腌制5分钟
2.土豆，胡萝卜去皮洗净切块，洋葱切块。
3.锅中加入适量油加入洋葱炒香后加入鸡肉炒至变色
4.加入土豆，胡萝卜炒匀，添加适量的水，大火煮开撇去浮沫，改小火炖10分钟左右
5.土豆炖熟后加入适量咖喱块，盐调味，煮3分钟入味即可出锅，盘中盛入米饭，将咖喱鸡肉淋在米饭上
