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麻辣水煮鱼的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-18 08:02:30  阅读:7490+ 来源:本站原创作者:郑嘉颖

健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中
黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素

食材用料

草鱼一条相克食物黄豆芽300g相克食物
红薯粉条1把大葱2根相克食物
2颗相克食物3颗相克食物
水煮鱼调料1包芹菜2颗相克食物
花椒油适量

麻辣水煮鱼的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.鱼肉用腌料粉,适量的料酒和生抽,花椒油抓匀,姜拍散,大葱芹菜切段

  • 3.锅内加水烧开放入红薯粉条煮熟

  • 4.豆芽开水烫熟

  • 5.将煮熟的粉条和豆芽沥干水分倒入较大的盆中待用

  • 6.锅内加入加入适量的油

  • 7.油烧八分热放入姜蒜,调料包炒出香味

  • 8.加入葱白翻炒

  • 9.加入适量的清水和少许盐盖盖烧开

  • 10.放入鱼头煮一分钟

  • 11.放入葱叶和芹菜段

  • 12.先放入鱼骨煮片刻加入鱼片煮至鱼肉变白加调味鸡精关火

  • 13.另起锅加入适量的油烧熟

  • 14.煮熟的鱼肉慢慢倒入之前装豆芽和粉条的盆中倒入干辣椒包,撒上葱花

  • 15.淋上烧熟的油就可以了

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