健康功效
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 南瓜半个相克食物 | 猪肉1斤相克食物 |
| 红葱头1个 | 葱姜蒜末适量 |
| 十三香适量 | 香油适量 |
| 花椒水适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | |
猪肉南瓜馅儿包子的做法
1.南瓜擦丝挤干水分后切碎，葱头切碎挤掉水分
2.肉洗净剁碎，放少许老抽，生抽，料酒，盐适量，慢慢加入花椒水搅拌，待肉馅儿稀粘后放入葱姜末，香油继续搅拌均匀（肉馅一定要朝一个方向搅拌）；
3.南瓜馅里可多放些蒜末，少许豆瓣酱，将调好的肉馅，南瓜，葱头放到一起搅拌均匀
4.放好的面揉切成一个个小剂子，擀好面皮，将肉馅包入
5.凉水将包好的包子放入蒸锅内，先开小火儿，让包子在锅内醒15分钟左右
6.待有少量热气冒出来后再改大火蒸20分钟关火，二分钟后揭锅，揭锅时注意要迅速，防止锅盖上的水蒸气调到包子上
7.喧腾腾，香喷喷的猪肉南瓜馅儿包子开吃啦
