蚝油土豆片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

蚝油土豆片的做法

• 1.准备所需食材和李锦记旧庄蚝油

• 2.蒜瓣去皮洗净切片，红尖椒洗净切成圈，准备2勺李锦记旧庄蚝油

• 3.土豆去皮洗净切成薄片

• 4.热锅放油，倒入土豆片

• 5.翻炒至土豆片稍变软

• 6.加入蒜片、辣椒圈继续翻炒均匀

• 7.倒入李锦记旧庄蚝油

• 8.加少许清水进行翻炒

• 9.将水份煸干即可

• 10.装盘撒上葱花品尝吧！