健康功效
芸豆：镇惊、降逆止呕、温中下气
五花肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 玉米胚芽油适量 | 芸豆300克相克食物 |
| 五花肉100克 | 红辣辣两个 |
| 姜5克相克食物 | 葱5克相克食物 |
| 白糖少许相克食物 | 料酒一茶勺 |
| 生抽一匙 | 盐4克 |
| 胡椒粉2克 | 鸡粉2克 |
| 香油一茶勺 | |
小炒芸豆五花肉的做法
1.我用的是西王玉米胚芽油
2.准备食材：胚芽油 芸豆 五花肉
3.芸豆摘去两头，折成小段
4.用清水洗净，捞出
5.五花肉洗净，切薄片
6.准备葱 姜 辣辣段
7.锅中烧开水，加几滴油，焯烫芸豆3至5分钟
8.焯熟捞出控水
9.锅中注入适量玉米油，五成热下入肉片，小火煎出油来
10.待肉片发白透明时，下葱姜辣辣段炒匀
11.加料酒 生抽 胡椒粉 白糖 少许盐调味
12.倒入焯熟的芸豆，大火快炒
13.加盐 鸡粉 香油番炒均匀出锅
14.成品图
