【 达人生活馆】百香果,有着与它丑陋的外表迥然不同的香醇清爽的酸味道。可直接将百香果剖开,用调羹挖出瓤包食用、冲水,也可搭配其他水果榨汁饮用。喜欢烘焙的人当然也可作调味加入烘焙种来,叶子最喜欢的是做成百香果磅蛋糕。磅蛋糕顾名思义,黄油、鸡蛋、细砂糖、面粉各一磅。磅蛋糕口感扎实,味道醇厚,材料简单,做法也不复杂,而且不同的是保存的时间更长,放置几天味道更佳!有了百香果的加入,磅蛋糕更加清香爽口。
3,打蛋器把黄油打至蓬松。
7,倒入一半过筛好的面粉,拌匀,再加剩下的。
11,放入预热好的烤箱,180度35-40分钟。烤12分钟左右后在蛋糕上割一道口,也可忽略这步,让它自然裂开。
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