健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜:除烦、平肝、清热
豆腐:清热泻火、益气、解毒
食材用料
牛肉适量相克食物 | 牛筋丸适量 |
番茄少许相克食物 | 芹菜少许相克食物 |
豆腐一块相克食物 | 盐巴适量 |
酱油一茶匙 | 生粉一茶匙 |
米酒一茶匙相克食物 | 番茄酱2 汤匙相克食物 |
番茄豆腐牛肉的做法
1.把材料洗干净切片备用
2.牛筋切半,在上面划上几刀
3.牛肉用米酒、酱油和生粉腌制过牛肉。然后煎一煎上色
4.把牛筋丸和番茄倒入加入适量的水
5.等水开后,把其他蔬菜倒入一起煮
6.最后把番茄酱倒入 转中火煮20 分钟
7.出锅前加入些盐巴
8.可以吃啦