健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 派皮 | 低筋粉100g |
| 黄油40g | 细砂糖10g |
| 水33g | 奶酪陷 |
| 牛奶100g 相克食物 | 动物性淡奶油60g |
| 奶油奶酪100g | 鸡蛋1个相克食物 |
| 细砂糖50g | 低筋粉25g |
| 柠檬汁5g | 草莓果酱看着办哦 |
| 苹果看着办啦相克食物 | |
苹果草莓奶酪派的做法
1.首先制作派皮，准备好派皮的材料
2.黄油软化以后，倒入低筋粉和细砂糖
3.用手不断的揉，搓（搓很重要）
4.混合好的面粉看上去像粗玉米粉一样
5.往面粉里加入水揉成一个面团
6.揉出来的面团放在案板上松弛15分钟
7.接下来就可以制作奶酪馅了，准备好所有材料
8.把奶油奶酪用烤箱烤软一点以后加入糖，用打蛋器搅打，一直打到奶油奶酪变得比较膨松顺滑，无颗粒
9.往打发好的奶酪糊里加入鸡蛋，接着打
10.倒入动物性淡奶油（一定要动物性的哦，植物性淡奶油味道不好）继续打
11.加入牛奶和柠檬汁，可劲打！
12.最后加入低筋粉打晕了以后就成了奶昔状的奶酪馅了
13.将派皮放入派盘里（6寸）用手让派皮紧贴派盘，然后用擀面杖在派盘上滚一下，去掉多余派皮
14.用叉子插一些小孔，防止烤的时候派皮鼓起来
15.把奶酪馅倒进去，我倒了9成满，不过这个是看你的意思啦?
16.放入预热好的烤箱 180℃ 35分钟 直到奶酪馅凝固就好啦
17.变成这样也不用担心，出炉以后凉了就可以
18.放凉以后 涂上一层草莓酱（或者你喜欢的其他果酱）
19.再摆上一圈苹果（其他的也可以哦）
20.搞定！
