健康功效
白菜：除烦、利水、清热解毒
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 里脊100克相克食物 | 白菜少量相克食物 |
| 干木耳一小把 | 油少量 |
| 盐少量 | 胡椒粉少量 |
| 料酒少量 | 生抽少量 |
| 葱一段相克食物 | 姜一片相克食物 |
白菜木耳炒肉的做法
1.里脊肉切薄片
2.放入姜丝，葱丝，盐，料酒，胡椒粉和淀粉
3.带上一次性手套，用手抓捏均匀，腌15分钟
4.白菜洗干净，斜刀切片
5.泡好木耳洗干净
6.蒜切末，干辣椒切卷
7.锅中放入少量油爆香蒜和干辣椒
8.放入肉片，加入少量生抽快速翻炒
9.加入木耳和白菜快速翻炒几下，放入少量盐和糖
10.盛出
