食材用料
| 瘦肉 | 淀粉 |
| 油 | 盐 |
| 生抽，老抽 | 孜然 |
| 五香粉 | |
牙签肉的做法
1.猪瘦肉一块
2.切成丁，大小差不多的
3.放盐，生抽，老抽，五香粉抓匀
4.再放淀粉，把肉和调料裹起来，淀粉要后面放，如果先放就不入味了
5.腌制半小时后再放淀粉，然后用牙签串起来，两个或三个一串都行
6.锅里热油，油冒烟后把肉放进去炸
7.炸成金黄色后就可以出锅了，出锅后趁热迅速洒上孜然和白芝麻就可以了
牙签肉的做法和食材用料及健康功效
发布时间：2017-10-20 14:27:50 阅读：7278+
来源：本站原创作者：金城武
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