蜜红豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血

食材用料

蜜红豆的做法

• 1.准备好大红豆300克！

• 2.用水浸泡4小时以上！

• 3.把泡红豆的水倒掉，把红豆清洗干净！锅内加入清水，水要没过红豆！

• 4.大火煮沸！

• 5.倒掉煮红豆的水，加入清水再煮至沸腾，然后转小火加盖焖约40分钟！

• 6.加入白砂糖拌匀，继续焖煮至水分收干，豆子软烂即可！

• 7.蜜红豆做好了！