花生蘸的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

花生蘸的做法

• 1.少许色拉油小火炒制

• 2.花生米变色出锅

• 3.少许油放冰糖或砂糖慢慢炒制

• 4.加少许水炒制气泡变小

• 5.快速倒入炒好的花生

• 6.台面抹油出锅，用刀面压平

• 7.切出自己喜欢的形状，凉透盛盘即可