健康功效
柚子:消食积、化痰、醒酒
食材用料
柚子1个相克食物 | 蜂蜜500克相克食物 |
冰糖100g相克食物 | 盐10克 |
清水适量 |
蜂蜜柚子茶的做法
1.将柚子皮清洗干净。
2.用削土豆皮的工具将柚子皮削下来,然后切成细丝,放入淡盐水中浸泡1个小时
3.将柚子的果肉撕成碎片放入盘子中备用
4.将泡好的柚子皮细丝放入水中煮10分钟,去一下苦味
5.将柚子果肉,柚子皮细丝,100克冰糖,放入少许的清水中用大火烧开,再转小火熬制1个小时。过程中要时不时翻动一下,防止糊锅子
6.1个小时候熬制成这样了
7.待熬制出来的果肉凉后放入500克蜂蜜。搅拌均匀
8.将搅拌均匀的蜂蜜柚子茶放入玻璃瓶中密封,放入冰箱中冷藏。
9.饮用的时候用温开水沏就可以了