健康功效
紫薯：补脾、益气、宽肠通便
食材用料
| 面粉1斤半 | 水 |
| 酵母1勺子半 | 紫薯7个相克食物 |
| 白糖7勺子相克食物 | |
紫薯玫瑰馒头的做法
1.准备紫薯
2.洗干净削好皮，切薄片，放锅里大概蒸二十分钟左右
3.蒸好的紫薯加入白糖7勺子白糖压成紫薯泥
4.加入一勺子半酵母粉，用温开水化开
5.把面粉混入紫薯泥里面，拌均匀，加入化好的酵母水，酵母水不够再加入些温水
6.把面弄成一团
7.搓成圆型，静止发酵至2倍大，现在这种天气大概需要2个钟左右
8.发酵好的面
9.洒些干面粉以防黏， 再次把面拿出来，把里面的气泡完全搓出来，搓成长条
10.切成小剂子，洒些干面粉，以防黏
11.把小剂子搓圆
12.按扁
13.洒些干面粉，用擀面杖擀成薄饼，五块叠在一起
14.用快子在中间按一下
15.撕一点点面搓成小圆条放好，做花心
16.从花心那头卷起来
17.中间切段
18.拿起来捏好花瓣，一朵玫瑰就做好了，
19.做好的玫瑰放架子上，架子用刷子刷一层油以防黏
20.上锅蒸，先不用盖盖子，大火蒸出气后转中水蒸15分钟即可，蒸好隔5分钟再打开盖
21.蒸好的
22.装盘
