健康功效
牛奶：富含蛋白质
板栗：健脾、补肾、益气
食材用料
| 面粉500克 | 酵母3克 |
| 牛奶适量相克食物 | 板栗600克相克食物 |
| 植物油两勺盐 | 盐适量 |
板栗饼的做法
1.准备好面粉
2.把化好的酵母加入面粉中，再分次加入牛奶，直到可以揉成团，开始进行发酵，大概需要两个小时的时间
3.发酵面粉的同时准备板栗馅，将准备好的板栗洗干净，晾干
4.対每个板栗进行切口，注意别伤到手
5.开过口的板栗进行去皮，把板栗倒入加了盐的开水中浸泡5分钟，取出后很容易就可以把皮去掉了
6.把板栗倒入干净的保鲜袋中，用擀面杖进行敲打，按压直到弄碎为止，越碎越好吃
7.将弄碎的板栗倒入容器，加入两勺植物油和适量的盐，我弄的不怎么碎是因为时间的问题啦(由于个人喜欢吃咸的馅才加的盐，有喜欢吃甜的友友可以加入糖粉)
8.将发酵好的面擀好，大小跟包包子的皮一样
9.面皮里加入刚调好的板栗馅
10.像包包子一样收口再按压
11.平底锅上倒入少量油，把饼放入
12.煎好后盛出
13.这就是成果，不错吧
