食材用料
卤牛肉1块 | 孜然粉适量 |
胡椒粉适量 | 白酒一小盖 |
白糖适量相克食物 | 味极鲜酱油适量 |
辣子面适量 | 白芝麻适量 |
麻辣牛肉干的做法
1.准备一块卤牛肉,撕成小条。
2.准备其他材料等。
3.先把辣子面和芝麻放锅里炒熟盛出备用。
4.锅中加油倒入牛肉丝翻炒,加点白酒、味极鲜酱油炒一会,加入白糖再放入胡椒粉和孜然粉。
5.再炒一会加入炒好的辣子面及芝麻,炒的快干时关火。
6.冷却后的效果。
7.冷却装盘。
卤牛肉1块 | 孜然粉适量 |
胡椒粉适量 | 白酒一小盖 |
白糖适量相克食物 | 味极鲜酱油适量 |
辣子面适量 | 白芝麻适量 |
1.准备一块卤牛肉,撕成小条。
2.准备其他材料等。
3.先把辣子面和芝麻放锅里炒熟盛出备用。
4.锅中加油倒入牛肉丝翻炒,加点白酒、味极鲜酱油炒一会,加入白糖再放入胡椒粉和孜然粉。
5.再炒一会加入炒好的辣子面及芝麻,炒的快干时关火。
6.冷却后的效果。
7.冷却装盘。
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