健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
料酒:活血化瘀
醋:消食积、解毒、补血
食材用料
排骨7块相克食物 | 姜片2片 |
大料两个 | 料酒一勺 |
酱油两勺 | 白糖三勺相克食物 |
醋四勺相克食物 | 盐3匙 |
糖醋排骨的做法
1.排骨冷水下锅,放料酒,大料姜片,焯熟。
2.一勺料酒两勺酱油三勺白糖四勺醋。
3.把姜丝炒香。
4.把汁放进去炒,放排骨。
5.再加点水(可以用焯肉的水,把沫沫撇出去)
6.收汁即可。
7.味道还不错,糖醋或者番茄酱随个人再添加
排骨:补肾、益气、润燥
料酒:活血化瘀
醋:消食积、解毒、补血
排骨7块相克食物 | 姜片2片 |
大料两个 | 料酒一勺 |
酱油两勺 | 白糖三勺相克食物 |
醋四勺相克食物 | 盐3匙 |
1.排骨冷水下锅,放料酒,大料姜片,焯熟。
2.一勺料酒两勺酱油三勺白糖四勺醋。
3.把姜丝炒香。
4.把汁放进去炒,放排骨。
5.再加点水(可以用焯肉的水,把沫沫撇出去)
6.收汁即可。
7.味道还不错,糖醋或者番茄酱随个人再添加
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