健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
普通面粉200克 | 核桃仁,花生仁70克 |
细沙糖80克 | 玉米油110克 |
鸡蛋1个相克食物 | 小苏打2克 |
泡打粉4克 | 玉米面粉15克 |
芝麻适量相克食物 |
桃酥的做法
1.把玉米油,鸡蛋,细沙糖搅拌至无油星状态。
2.面粉,小苏打,泡打粉,玉米面粉提前混合均匀,过筛到混合液中。揉成光滑面团。
3.加入花生,核桃碎中。
4.揉成光滑面团。
5.把面团分成每个约25克小分,搓成小球。
6.沾上芝麻,放入烤盘。
7.用月饼模子花头直接压在小球上。
8.烤箱预热180度,10分钟。
9.烤箱设定,上火180度,下火170度,中层,15分钟左右,微微上色即可。
10.出炉了。